IOTA & Agri-D: Mejorando la agricultura y el suministro de alimentos con DLT y Blockchain

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TL;DR
La Fundación IOTA, la ONU, la Organización Mundial del Comercio, el Programa Mundial de Alimentos, IBM, la Fundación Linux son algunos de los oradores en la convención Agri-D, mientras que el Agri-D Food Hack da la bienvenida a todos para hackear soluciones para un futuro mejor, más justo y más sostenible para el comercio y la agricultura.

 

En 2020, el mercado mundial de la alimentación generó más de ocho billones de dólares en ingresos. No es de extrañar, dado que el consumo de alimentos sustenta nuestras vidas y todos estamos, en un grado u otro, involucrados en la agricultura. Pero los casos de escasez creados por las interrupciones de la cadena de suministro han saltado a los titulares de todo el mundo y el cambio climático plantea amenazas existenciales a lo que se denomina el sector primario de la economía (es decir, la industria dedicada a la extracción y producción de materias primas, incluidas la agricultura, la caza y la pesca), que constituye una parte importante de las economías de las naciones en desarrollo.

¿Cómo pueden la blockchain y la tecnología de ledger distribuido (DLT) hacer que la agricultura y la cadena de suministro de alimentos sean más eficientes, más justas y más respetuosas con el medio ambiente? ¿Puede la tecnología de vanguardia aportar realmente más transparencia y confianza a la forma en que producimos, transportamos y consumimos los productos agrícolas, apoyar el desarrollo rural y reducir el desperdicio de alimentos?

Para buscar respuestas a estas y otras preguntas, la Fundación IOTA se ha asociado a dos grandes eventos. Ambos son online y de participación gratuita.

El 12 de noviembre, la Fundación IOTA se unirá al Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, la Organización Mundial del Comercio, IBM, la Fundación Linux y otros en la Convención Agri D, la conferencia y exposición internacional en línea dedicada a blockchain y DLT en la agricultura y la cadena de suministro de alimentos. También aportarán sus puntos de vista representantes de la agricultura, la horticultura, la tecnología, los inversores, las empresas, las organizaciones sin ánimo de lucro y la gestión de la cadena de suministro, entre otros.

Antes de la convención, la Fundación IOTA coorganiza el Agri-D Food Hack del 5 al 7 de noviembre, en colaboración con la Convención Agri-D e Hyperledger, un proyecto paraguas de cadenas de bloques de código abierto y herramientas relacionadas iniciado por la Fundación Linux.

El Food Hack desafía a los desarrolladores y diseñadores a poner sus habilidades en la construcción de soluciones de código abierto en DLT y blockchain que puedan proporcionar soluciones de desarrollo sostenible y social dentro de la agricultura y la cadena de suministro de alimentos.

Juntos, la Convención Agri-D y el Food Hack son una oportunidad para que la Fundación IOTA destaque el uso de DLT en beneficio de la sociedad en general, una parte clave de su compromiso con el impacto sostenible.

La Convención Agri-D: Explorando blockchain y DLT en la agricultura y la alimentación

La Convención Agri-D está organizada por Croply.org, que se centra en la identidad digital descentralizada y los sistemas de trazabilidad para ayudar a aportar seguridad, protección y confianza al sector agroalimentario. La Convención (que cuenta con la Fundación IOTA como socio oficial del evento) incluye más de 70 ponentes sobre temas que van desde la identidad digital a la economía de los datos, desde el desarrollo rural a las finanzas y los seguros, desde la igualdad y el medio ambiente a los futuros colaborativos y la agricultura del futuro y mucho más: consulte el programa completo aquí.

La creencia de que la tecnología puede ser una fuente de bienestar para la humanidad y el planeta es el nexo de unión de estos temas tan dispares. Para explorar esta idea, el cofundador y presidente de la Fundación IOTA, Dominik Schiener, participará en una mesa redonda en el escenario principal, en la que estará acompañado por expertos del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, GitHub, la empresa de investigación y desarrollo de blockchain Input Output Global, y Cultivati, una organización dedicada a la investigación de la cadena (de bloques) de suministro de alimentos.

Comentando la próxima convención, Dominik dice: «La Fundación IOTA se toma muy en serio su responsabilidad social. Estamos orgullosos de poder ofrecer una alternativa más ecológica a las blockchains tradicionales: al no haber mineros, IOTA genera un gasto de energía mucho menor que las blockchain tradicionales, y al ser un protocolo de código abierto y sin fees, cualquiera puede acceder a IOTA y utilizarlo, desde agricultores independientes hasta organizaciones de comercio internacional.»

También en el escenario principal, Jens Lund-Nielsen, jefe de los esfuerzos de la Fundación IOTA en materia de comercio y cadena de suministro, estará acompañado por Alban Odhiambo, director senior de entorno comercial en TradeMark East Africa (TMEA) para discutir un futuro digitalizado de comercio sin papeles. La Fundación IOTA se ha asociado con TMEA en varias iniciativas diseñadas para hacer que las cadenas de suministro sean más equitativas y eficientes, incluyendo el Trade Logistics Information Pipeline (TLIP), una plataforma digital para intercambiar datos e información comercial. Alban y Jens se adentrarán en los retos que presentan los sistemas basados en papel y en silos para cruzar las fronteras, y cómo la tecnología basada en DLT puede ofrecer confianza y control a los agricultores, los funcionarios de aduanas y el sector público.

Según Jens «Mejores condiciones comerciales significan mejores condiciones de vida, y el trabajo de TMEA y la Fundación IOTA demuestra que la tecnología de ledger distribuido puede ayudar a superar el despilfarro, la ineficacia y los retrasos que afectan al comercio analógico actual, basado en el papel. Esto aporta transparencia y eficiencia a una cadena de suministro que se extiende desde los pequeños agricultores independientes hasta los comerciantes, las autoridades fronterizas, los transportistas y los proveedores de mercancías».

El uso de la tecnología para generar confianza y transparencia en el sector agrícola, entre productores y consumidores, es otro de los temas clave de la convención Agri-D. En el escenario de las demostraciones, el Dr. Michele Nati, jefe de telecomunicaciones e infraestructuras de la Fundación IOTA, se une a Alex Fryer, director regional de productos de Intelligent Edge Solutions (IES) de Zebra Technologies, para explorar la «Agricultura conectada: Identidad, IoT y comercio electrónico». La Fundación IOTA y Zebra Technologies se han asociado en varios proyectos que combinan los dispositivos y el software de Zebra para la adquisición y el procesamiento de datos con la tecnología de IOTA (como una pista de auditoría inmutable y un puente de identidad autosuficiente) para etiquetar, seguir y rastrear el movimiento de bienes y personas. (Entre los proyectos recientes se encuentra el desarrollo de un sistema seguro de verificación de vacunas a nivel mundial).

Michele y Alex compartirán el poder del seguimiento y la localización y de las identidades digitales descentralizadas (DDI) para aportar confianza y transparencia al sector alimentario, por ejemplo, utilizando la Internet de las Cosas para seguir y localizar los alimentos a lo largo de su viaje desde la producción hasta el mercado, identificando a los pequeños agricultores y permitiéndoles vender sus productos en el mercado mundial, y creando credenciales y sellos digitales de calidad.

Alex Fryer comentó la próxima demostración: «Permitir que los dispositivos conectados intercambien datos de forma rápida, sencilla y creíble ya está demostrando ser un factor de cambio para los numerosos sectores en los que participamos, desde la sanidad hasta la banca, pasando por el comercio minorista y la administración pública. El sector agrícola no es diferente, y la capacidad de seguir y rastrear los movimientos de los productos y los productores dará lugar a una industria alimentaria más justa y menos derrochadora.»

También representará a la Fundación IOTA en la convención Agri-D Mathew Yarger, responsable de movilidad inteligente de la Fundación. Mathew aprovechará la oportunidad para mostrar el Proyecto Alvarium, un tejido de confianza de datos desarrollado por la Fundación con Dell Technologies.

¿Está seguro de que su zumo de naranja «100% natural» es precisamente eso: natural? ¿O que la fruta «ecológica» de su supermercado local es lo suficientemente ecológica como para justificar ese precio más elevado? ¿Está seguro de que los alimentos que consume se han producido exactamente como se promete en la etiqueta?

El Proyecto Alvarium crea lo que son esencialmente «oráculos» (servicios utilizados a menudo por los contratos inteligentes para proporcionar datos fiables) con la funcionalidad añadida de una puntuación de confianza. Los datos procedentes de estos oráculos industriales pueden introducirse en las aplicaciones de contratos inteligentes, lo que garantiza una herramienta globalmente escalable para medir la fiabilidad de los datos.

El potencial transformador del proyecto Alvarium en la agricultura y las cadenas de suministro de alimentos es asombroso, sobre todo como tecnología segura que evalúa la fiabilidad de las promesas verdes. En la Convención Agri-D, Mathew estará acompañado por Trevor Conn, de Dell Technologies, para demostrar el uso del Proyecto Alvairum en la certificación orgánica, las garantías de calidad del suelo, etc.

Para ver toda la gama de debates, ponentes y sesiones de la convención Agri-D, consulte el sitio web.

Food Hack: Desarrollar soluciones tecnológicas para el bien social

Unos días antes de la convención, del 5 al 7 de noviembre, el Agri-D Food Hack es un evento online abierto a desarrolladores, empresarios, expertos y entusiastas de todo el mundo que quieran participar en la creación de tecnología para el bien social.

Se animará a los equipos de participantes a realizar una lluvia de ideas y a desarrollar nuevas herramientas y aplicaciones que aporten soluciones a los retos planteados. Las herramientas y aplicaciones pueden construirse sobre las tecnologías IOTA o Hyperledger, y los expertos estarán disponibles para ofrecer apoyo, ideas y orientación a los equipos. Los retos se dividen en tres pistas:

  • Agricultura sostenible Crear soluciones que puedan apoyar prácticas agrícolas más sostenibles en cualquier número de sistemas agrícolas globales.
  • Desarrollo rural Desarrollar soluciones centradas en la comunidad que puedan potenciar o aportar valor y apoyo a las comunidades agrícolas rurales.
  • Desperdicio de alimentos Crear soluciones que puedan ofrecer respuestas prácticas para reducir el desperdicio de alimentos y productos dentro de la agricultura y la cadena de suministro de alimentos.

Los finalistas presentarán en directo a la audiencia virtual global en la Convención Agri-D el 12 de noviembre. Los equipos ganadores también recibirán apoyo para desarrollar sus soluciones a través de la tutoría y la orientación de la Fundación IOTA, Hyperledger y las comunidades de apoyo.

El Food Hack también contará con varias charlas, talleres y debates, entre ellos los siguientes expertos de la Fundación IOTA:

  • Jelle Millenaar, responsable de Identidad, sobre la identidad digital
  • Eric Hop, responsable del protocolo de contratos inteligentes de IOTA, sobre los contratos inteligentes
  • Valerie Grappendorf, diseñadora de experiencia de usuario, sobre el diseño sencillo y accesible

Si estás interesado en participar en el Agri-D Food Hack, inscribe a tu equipo antes de las 09:00 CET del 5 de noviembre de 2021. Descubra cómo hacerlo en el sitio web del Food Hack.

Desde la confianza en los datos hasta los activos digitales, pasando por la sostenibilidad y el software y las aplicaciones, Agri-D promete ser una inmersión única en blockchain y DLT en la agricultura y la alimentación. Tanto si quieres ayudar a desarrollar tecnologías que mejoren el mundo como si simplemente tienes curiosidad por escuchar a un amplio abanico de expertos en tecnología, ciencia y agricultura, no puedes perderte la convención y el hackathon de Agri-D.


Post original: The IOTA Foundation at the Agri-D Convention and Food Hack: Improving Agriculture and Food Supply with DLT and Blockchain

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